Nadbytok soli v potrave a jej katastrofálny vplyv na zdravie



Americké Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) odporúča, aby Američania (a snáď aj ľudia všade) konzumovať nižšie 1,500 miligramov soli za deň, ale priemerný Američan spotrebuje 3,466 miligramov soli denne - viac ako dvojnásobok odporúčanej dennej dávky.

Ľudia na celom svete majú tendenciu brať príliš veľa soli - pochádzajúce z tabuľky pridané do jedla a spracované potraviny kúpil od rýchleho občerstvenia a supermarketov soľ. Výskum poukazuje na to, že iba 10% nášho príjmu sodíka pochádza z slanú vibrátorov umiestnených na jedálenských stolov, a takmer 77% pochádza zo supermarketov a rýchleho občerstvenia.

Nadbytok soli v potrave a jej katastrofálny vplyv na zdravie




Podľa štúdie uverejnenej v časopise chorobnosti a úmrtnosti Týždenná správa, CDC obviňuje päť potraviny pre väčšinu z príjmu soli Američania konzumujú. Tieto potraviny sú -

  • kvasnice chleby
  • Kuracie mäso a zmiešané kuracie večera
  • pizze
  • cestovinové pokrmy
  • nárez

medzitým, CDC dodal, že obilie potraviny, hydinové a rybie mäso, a konzervovanej zeleniny so zemiakovými lupienkami a hranolky dať Američanom najväčší príjem sodíka nad ostatnými kategóriách potravín.

teraz, nadmerný príjem soli je zlé pre vás a môže viesť k zdravotné problémy s vážnymi komplikáciami. ľudia vo veku 50+, ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom, diabetici, a africkí Američania sú špeciálne varovaní, aby pozor na nadmernej spotrebe soli, pretože sú väčšinou vystavení riziku zdravotných komplikácií vyplývajúcich z príliš veľa soli.

Prílišná konzumácia soli zvyšuje riziko mŕtvice vyvíja, ochorenie obličiek, vysoký krvný tlak, a kardiovaskulárnych chorôb medzi ostatnými. S príliš veľa soli v tele, telo zadržiava prebytočnú vodu na zriedenie soľ, čo spôsobuje príliš veľa vody, ktoré sa uchovávajú v telových bunkách a objemu krvi v krvnom riečisku.

To robí srdce pracovať viac a krvné cievy sú pod tlakom, aby udržal krok s prácou, čo spôsobuje krvné cievy na prasknutie s cievna mozgová príhoda výsledný, a montáž niekedy vysoký krvný tlak. S príliš veľa soli v tele, obličky, Srdce, kostí a ďalších vnútorných orgánov utrpí škodu a skúsenosti, ktoré by mohli spôsobiť fatálne zdravotné komplikácie či úmrtia v dlhodobom horizonte.

Vysoký krvný tlak sa hovorí, že je hlavnou príčinou zbytočných úmrtí v Číne, s viac než milión ľudí zomierajúcich každoročne z vysokého krvného tlaku, ktoré by mohli viesť z nadmerného príjmu soli. rakovina žalúdka a osteoporóza môže tiež vyplývať z ich prílišná konzumácia soli.

Aby bolo možné lepšie pomôcť sami, zabezpečiť, aby -

  • Jesť menej spracované potraviny z reštaurácií, supermarkety, a rýchlym občerstvením
  • Odolať pridávať viac soli do jedla z slanou šejkri
  • Konzumovať viac zeleniny
  • Pozrite sa na etiketách potravín pre určenie hladiny soli, pred nákupom alebo spotrebou
  • Opláchnuť potravu, koľkokrát sa zníži množstvo soli v nich

Ťažil z tohto príspevku? Láskavo pomocou tlačidiel zdieľanie vyššie podeliť sa o príspevok na svoje obľúbené sociálne siete. Aby sa uistil, zostať až do dnešného dňa sa naše články, zadajte svoj e-mail k odberu.

Získajte zadarmo aktualizácie
Vstupné váš e-mail, aby si nový príspevok upozornenie


Nechaj odpoveď