Nadmiar soli w żywności i jej katastrofalne skutki na zdrowie



US Center for Disease Control and Prevention (CDC) zaleca Amerykanów (a może ludzie wszędzie) zużywają poniżej 1,500 miligramów soli dziennie, ale przeciętny Amerykanin zużywa 3,466 miligramów soli dziennie - ponad dwukrotnie wyższej od zalecanej dziennej dawki.

Ludzie na całym świecie mają tendencję do zbyt dużo soli - pochodzący z soli kuchennej dodawanej do posiłków oraz przetworzonej żywności zakupionej od fast foodów i supermarketach. Badanie wskazuje, że tylko 10% naszego spożycia sodu pochodzi z soli-przesiewaczy umieszczonych na stoły, i prawie 77% pochodzi z supermarketów i fast foodów.

Nadmiar soli w żywności i jej katastrofalne skutki na zdrowie




Według badań opublikowanych w czasopiśmie zachorowalność i śmiertelność Weekly Raporcie, CDC obwinia pięć pokarmy dla większości spożycia soli Amerykanie spożywają. Te pokarmy są -

  • pieczywo drożdżowe
  • Kurczak i mieszane kolacje z kurczaka
  • pizze
  • dania z makaronu
  • wędliny

W międzyczasie, CDC dodał, że pokarmy zbożowe, drób i ryby posiłki, i warzyw w puszkach z chipsów ziemniaczanych i frytek dać Amerykanom największe spożycie sodu powyżej innych kategoriach spożywczych.

Teraz, nadmierne spożycie soli jest szkodliwe dla Ciebie i może prowadzić do problemy zdrowotne z poważnymi powikłaniami. Osoby w wieku 50+, osoby cierpiące na wysokie ciśnienie krwi, diabetyków, i Afroamerykanie są szczególnie ostrzegł, wystrzegać się nadmiernego spożycia soli, ponieważ są one głównie na ryzyko powikłań zdrowotnych wynikających ze zbyt dużej ilości soli.

Zbyt duże ich spożycie soli zwiększa ryzyko zachorowania na udar, choroba nerek, wysokie ciśnienie krwi, i chorób układu krążenia m.in.. Przy zbyt dużo soli w organizmie, ciało zachowuje nadmiar wody, aby rozcieńczyć solą, powodując zbyt dużo wody, aby być zatrzymywane w komórkach ciała i objętość krwi w krwi.

To sprawia, że ​​serce do pracy więcej i naczynia krwionośne są pod presją, aby nadążyć z pracą, powodując rozerwanie naczyń krwionośnych wynikający z udarem, i montaż wysokie ciśnienie krwi czasem. Przy zbyt dużo soli w organizmie, nerka, serce, kości i innych narządów wewnętrznych cierpią i doświadczenie, które mogłyby spowodować obrażenia śmiertelne powikłania zdrowotne lub śmierć w dłuższej perspektywie.

Wysokie ciśnienie krwi jest uważane za wiodącą przyczyną śmierci w Chinach, ponad milion osób umierających co roku z powodu wysokiego ciśnienia krwi, które mogły wynikały z nadmiernego spożycia soli. Rak żołądka oraz osteoporozy może również wynikać ze zbyt dużej ilości spożycia soli.

Aby lepiej pomóc sobie, zapewniają, aby -

  • Jedz mniej przetworzonej żywności z restauracji, supermarkety, i fast food
  • Odporność na dodanie więcej soli do posiłków z solniczka
  • Spożywaj więcej warzyw
  • Sprawdź etykiety żywności w celu określenia poziomu soli przed zakupem lub konsumpcji
  • Płukania pożywienia liczbę razy, aby zmniejszyć ilość soli w nich

Skorzystał z tego postu? Prosimy użyć przycisków udostępniania wyżej dzielić post na swoich ulubionych serwisach społecznościowych. Aby upewnić się, być na bieżąco z naszymi artykułami, wpisz swój e-mail aby subskrybować.

Otrzymuj bezpłatne aktualizacje
Wpisz swój adres e-mail, aby uzyskać nowy alert pocztowy


Zostaw odpowiedź