Excess Sāls pārtikā un tās postošās sekas uz veselību



ASV Centrs Slimību kontroles un profilakses (CDC) iesaka amerikāņiem (un varbūt cilvēki visur) patērē zemāk 1,500 miligramus sāls dienā, bet vidējais American patērē 3,466 miligramus sāls dienā - vairāk nekā divas reizes pārsniedz ieteicamo dienas devu.

Cilvēki visur mēdz pārāk daudz sāls - nāk no galda sāli pievieno ēdieniem un pārstrādātiem pārtikas produktiem, nopirka no ātri pārtiku un lielveikalos. Pētījumi norāda, ka tikai 10% Mūsu nātrija uzņemšanu nāk no sāls-kratītāji laiž ēdamgaldi, un gandrīz 77% nāk no lielveikaliem un ātri pārtika.

Excess Sāls pārtikā un tās postošās sekas uz veselību




Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā saslimstību un mirstību Weekly ziņojums, CDC vaino piecus pārtiku lielāko sāls uzņemšanu amerikāņi patērē. Šie pārtikas produkti ir -

  • rauga maizes
  • Vistas un jauktā vistas vakariņas
  • picas
  • makaronu ēdieni
  • cold gabali

tikmēr, CDC piebilda, ka graudu pārtika, mājputnu un zivju ēdieni, un konservēti dārzeņi ar kartupeļu čipsi un frī dot amerikāņiem visvairāk nātrija daudzumu virs citiem pārtikas kategorijās.

tagad, pārmērīga sāls lietošana uzturā ir slikti jums un varētu novest pie veselības problēmas ar nopietnām komplikācijām. cilvēki vecumā 50+, cilvēkiem, kas cieš no augsta asinsspiediena, diabētiķiem, un Āfrikas amerikāņi ir īpaši brīdināja sargāties no pārmērīgu sāls patēriņu, jo tie lielākoties ir risks veselības komplikācijas rodas pārāk daudz sāls.

Pārāk daudz sāls patēriņš palielina risku saslimt ar insultu, nieru slimība, augsts asinsspiediens, un sirds un asinsvadu slimības cita starpā. Pārāk daudz sāls organismā, ķermenis saglabā lieko ūdeni atšķaidītu sāli, rada pārāk daudz ūdens, kas tiek saglabāta ķermeņa šūnās un asins daudzums asinīs.

Tas padara sirds strādāt vairāk un asinsvadus ir spiesti sekot līdzi darbu, izraisot asinsvadu pārsprāgt ar insulta rezultātā, un augsts asinsspiediens montāža dažreiz. Pārāk daudz sāls organismā, nieres, sirds, kauli un citi iekšējie orgāni cieš un pieredzes bojājumus, kas varētu izraisīt letālu veselības komplikācijas vai nāvi ilgtermiņā.

Augsts asinsspiediens varētu būt cēlonis novēršamo nāves Ķīnā, ar vairāk nekā vienu miljonu cilvēku katru gadu mirst no augsta asinsspiediena, var rasties no pārmērīga sāls uzņemšanu. Kuņģa vēzis un osteoporoze var rasties no pārāk daudz sāls patēriņu.

Lai labāk palīdzētu sev, nodrošināt, lai -

  • Ēd mazāk apstrādāti pārtikas produkti no restorāniem, lielveikali, un ātrās ēdināšanas vietās
  • Pretoties pievienojot vairāk sāls jūsu ēdienreizēm no sāls kratītājā
  • Patērē vairāk dārzeņu
  • Pārbaudiet pārtikas produktu etiķetēm, lai noteiktu līmeni, sāls pirms pirkuma vai patēriņam
  • Izskalot ar ēdienu vairākas reizes, lai samazinātu sāls daudzumu tiem

Labumu no šo ziņu? Lūdzu izmantojiet koplietošanas pogas iepriekš, lai dalītos post par saviem iecienītākajiem sociālajiem tīkliem. Lai pārliecinātos, ka jums palikt atjaunināta ar mūsu izstrādājumiem, ievadiet savu e-pasta adresi, lai parakstīties.

Saņemt bezmaksas atjauninājumus
Ievadi savu e-pastu, lai saņemtu jaunu ziņu brīdinājumu


Atstāj atbildi