Perteklinė druskos maistas ir jo pražūtingas poveikis sveikatai



JAV Ligų kontrolės centro ir prevencijos (CDC) rekomenduoja, kad amerikiečiai (Ir galbūt žmonės visur) vartoti toliau 1,500 miligramų druskos per dieną, Bet vidutinis amerikietis suvartoja 3,466 miligramų druskos per dieną - daugiau nei du kartus rekomenduojamos paros normos.

Žmonės visur linkę imtis per daug druskos - iš lentelės pridedamos prie valgį ir perdirbtų maisto produktų perkama iš greito maisto ir prekybos centruose druskos. Tyrimo rezultatai rodo, kad tik 10% Mūsų natrio suvartojimo ateina iš druskos įtakingi pateiktų valgomojo stalai, ir beveik 77% kilęs iš prekybos centrų ir greito maisto.

Perteklinė druskos maistas ir jo pražūtingas poveikis sveikatai




Pagal tyrimą paskelbtas žurnale sergamumo ir mirtingumo savaitinę ataskaitą, CDC kaltina penkis maisto didžiąją druskos suvartojimo amerikiečiai suvartoja. Šie maisto produktai yra -

  • mielių duonos
  • Vištienos ir mišrios vištienos vakarienė
  • picos
  • makaronai patiekalai
  • cold cuts

tuo tarpu, CDC pridūrė, kad grūdų produktai, paukštienos ir žuvies patiekalai, ir konservuotų daržovių su bulvių traškučiai ir gruzdintomis bulvytėmis suteikti amerikiečiams labiausiai natrio suvartojimą virš kitų maisto produktų kategorijas.

dabar, pernelyg druskos vartojimas yra blogai jums ir gali sukelti sveikatos problemos rimtų komplikacijų. žmonių, vyresnių nei 50+, žmonių, kenčiančių nuo aukšto kraujo spaudimo, diabetikams, ir Afrikos amerikiečiai ypač perspėjo saugotis pernelyg druskos vartojimo, nes jie dažniausiai gresia sveikatos komplikacijų nuo per daug druskos.

Per daug druskos vartojimas kelia besivystančių riziką insultas, inkstų liga, aukštas kraujo spaudimas, širdies ir kraujagyslių ligos tarp kitų. Per daug druskos kūno, kūnas išlaiko vandens perteklių praskiesti druskos, sukelia per daug vandens turi būti saugomi kūno ląstelių ir apimties kraujo į kraują.

Tai daro širdies dirbti daugiau ir kraujagyslės yra spaudžiami suspėti su darbu, sukelia kraujagyslės trūkimo insultą dėl, ir aukštas kraujo spaudimas montavimo kartais. Per daug druskos kūno, inkstų, širdis, kaulai ir kiti vidaus organai kenčia ir patirtis žalą, kuri gali sukelti mirtiną sveikatos sutrikimų ar mirties ilgainiui.

Aukštas kraujo spaudimas yra sakoma, kad pagrindinė priežastis, išvengiamos mirties Kinijoje, daugiau nei vienas milijonas žmonių kasmet miršta nuo aukšto kraujo spaudimo, kuris galėjo būti nuo didelio druskos suvartojimo. Skrandžio vėžys ir osteoporozė gali atsirasti per daug druskos vartojimo.

Siekiant geriau padėti sau, užtikrinti, kad -

  • Valgykite mažiau perdirbtų maisto produktų iš restoranų, prekybos centrai, ir greito maisto parduotuvėse
  • Atsispirti pridedant daugiau druskos savo patiekalų iš druskos-purtyklė
  • Vartok daugiau daržovių
  • Patikrinkite maisto produktų etikečių prieš perkant ar vartojimo nustatyti lygį druskos
  • Skalauti maisto, kiek kartų, siekiant sumažinti druskos kiekį jų

Naudos iš šio posto? Prašome naudoti dalijimosi mygtukus aukščiau pasidalinti paskelbkite mėgstamose socialinių tinklų. Norėdami įsitikinti, kad jums likti iki datos su mūsų straipsnių, įveskite savo elektroninio pašto adresą prenumeruoti.

Gauk nemokami atnaujinimai
Įveskite savo elektroninio pašto gauti naują pašto įspėjimą


Palikti atsakymą