Nadbytek soli v potravě a její katastrofální dopad na zdraví



Americké Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučuje, aby Američané (a snad i lidé všude) konzumovat níže 1,500 miligramů soli za den, ale průměrný Američan spotřebuje 3,466 miligramů soli denně - více než dvojnásobek doporučené denní dávky.

Lidé na celém světě mají tendenci brát příliš mnoho soli - pocházející z tabulky přidány do jídla a zpracované potraviny koupil od rychlého občerstvení a supermarketů sůl. Výzkum poukazuje na to, že pouze 10% našeho příjmu sodíku pochází z slanou vibrátorů umístěných na jídelních stolů, a téměř 77% pochází ze supermarketů a rychlého občerstvení.

Nadbytek soli v potravě a její katastrofální dopad na zdraví




Podle studie zveřejněné v časopise nemocnosti a úmrtnosti Týdenní zpráva, CDC obviňuje pět potraviny pro většinu z příjmu soli Američané konzumují. Tyto potraviny jsou -

  • kvasnice chleby
  • Kuřecí maso a smíšené kuřecí večeře
  • pizzy
  • těstovinové pokrmy
  • nářez

Mezitím, CDC dodal, že obilí potraviny, drůbeží a rybí maso, a konzervované zeleniny s bramborovými lupínky a hranolky dát Američanům největší příjem sodíku nad ostatními kategoriích potravin.

Teď, nadměrný příjem soli je špatné pro vás a může vést k zdravotní problémy s vážnými komplikacemi. lidé ve věku 50+, lidé trpící vysokým krevním tlakem, diabetici, a afričtí Američané jsou speciálně varováni, aby pozor na nadměrné spotřebě soli, protože jsou většinou vystaveni riziku zdravotních komplikací vyplývajících z příliš mnoho soli.

Přílišná konzumace soli zvyšuje riziko mrtvice vyvíjí, nemoc ledvin, vysoký krevní tlak, a kardiovaskulárních chorob mezi ostatními. S příliš mnoho soli v těle, tělo zadržuje přebytečnou vodu ke zředění sůl, což způsobuje příliš mnoho vody, které se uchovávají v tělních buňkách a objemu krve v krevním řečišti.

To dělá srdce pracovat více a krevní cévy jsou pod tlakem, aby udržel krok s prací, což způsobuje krevní cévy k prasknutí s cévní mozková příhoda výsledný, a montáž někdy vysoký krevní tlak. S příliš mnoho soli v těle, ledviny, srdce, kostí a dalších vnitřních orgánů utrpí škodu a zkušenosti, které by mohly způsobit fatální zdravotní komplikace či úmrtí v dlouhodobém horizontu.

Vysoký krevní tlak se říká, že je hlavní příčinou zbytečných úmrtí v Číně, s více než milion lidí umírajících každoročně z vysokého krevního tlaku, které by mohly vést z nadměrného příjmu soli. rakovina žaludku a osteoporóza může také vyplývat z jejich přílišná konzumace soli.

Aby bylo možné lépe pomoci sami, zajistit, aby -

  • Jíst méně zpracované potraviny z restaurací, supermarkety, a rychlým občerstvením
  • Odolat přidávat více soli do jídla z slanou šejkru
  • Konzumovat více zeleniny
  • Podívejte se na etiketách potravin pro určení hladiny soli, před zakoupením nebo spotřebou
  • Opláchnout potravu, kolikrát se sníží množství soli v nich

Těžil z tohoto příspěvku? Laskavě pomocí tlačítek sdílení výše podělit se o příspěvek na své oblíbené sociální sítě. Aby se ujistil, zůstat až do dnešního dne se naše články, zadejte svůj e-mail k odběru.

Získejte zdarma aktualizace
Zadejte vaši e-mailu se dostat nový příspěvek upozornění


zanechte odpověď